“焼酎の抹茶割”

＊カップに１００ccの湯（６０°C）を入れ１g(茶匙に軽く一杯)の抹茶を入れて先に泡立てる。その後に焼酎を５０cc注いで軽く混ぜて出来上がり。
抹茶の量と焼酎の量は好みで調整する。
＊焼酎が少しぬる目になって抹茶の甘みが滲みでて味に深みが出て来ます。
＊２日酔いをしない健康的なお酒のたしなみ方となります。